Měsíc: Září 2016

Jan Horký: Studená rybí polévka s rajčaty, šafránem a tartarem z mořského vlka

Ještě nám zbývá několik teplých dnů a tak přinášíme poslední letošní letní recept. Osvěžující studená rybí polévka s tartarem z mořského vlka od šéfkuchaře Jana Horkého ze Sabores Tapas & Bar nabízí skutečně nápaditou kombinaci
Číst dál

Baron Philippe de Rothschild, nadaný vizionář z Bordeaux

Baron Philippe de Rothschild je bezesporu nejznámější vinařskou postavou slavného francouzského regionu Bordeaux, ale dost možná i celého vinařského světa. Pochází ze slavné židovské dynastie Rothschildů, jenž je kromě investičního bankovnictví spojována s mnoha prestižními
Číst dál