Používáme sommelierské potřeby Pulltex

K otvírání vín a udržení jejich správné teploty při natáčení videodegustací Světem Vína nám pomáhají dvoustupňové vývrtky a další sommelierské potřeby světově uznávané značky Pulltex. Nadčasové sommelierské potřeby Její kvalitní a patentované produkty nabízejí široké spektrum
Číst dál

Milan Hořejš: Dýňová polévka

Něco na zahřátí v chladných zimních měsících. Milan Hořejš, šéfkuchař několikanásobného nejlepšího vinného baru v České republice Vinograf a býválý šéfkuchař vyhlášené restaurace V Zátiší, vám poradí jak připravit parádní dýňovou polévku. Tu můžete ochutnat
Číst dál

Jiří Nosek: Mušle Mariniére

Uvařte si doma skvělé Mušle Mariniére podle Jiřího Noska, šéfkuchaře restaurace Zdenek’s Oyster Bar. Ta je vyhlášená pro svůj bezkonkurenční výběr ústřic a nápadité pokrmy z ryb a plodů moře. Jirka během své kariéry prošel
Číst dál